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第61章 论茶(第2/2页)

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大悦,当即金口吐玉言,封庙前18棵茶树为“御茶”。

    闻一鸣认同道:“大凡古代,茶如寒士,要有出头之日,就得争取成为贡茶,就如寒士谋功名入仕一般。一旦皇帝垂青,钦点为茶状元。否则茶品再好,终无识者,难免受委屈。寒士学问再高,若科考不顺就不能入仕,结局便是老死枥下。所以说,茶中有道!”

    严老拿起西施壶,轻轻帮闻一鸣和凌天成满上,洁白如玉的茶碗里,汤色嫩绿明亮,清雅之极。

    “请!”

    闻一鸣端起茶,先是凑到鼻头,深吸口气,清香悠然,仿佛置身于青草之间,丝丝兰香袭来,令人心旷神怡。

    喝一口,不由得感叹道:“甘鲜醇和!”

    “不错,就是这四个字!”严四海笑道:“西湖龙井之美,皆在甘鲜醇和四字之中!”

    他端起茶,轻声道:“绿嫩难盈笼,清和易晚天。”

    这次还没等闻一鸣说话,凌天成抢先道:“入座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄!欺负我没有文化?”

    三人哈哈大笑,严老拿起第二把壶,打开壶盖,放入茶叶,开玩笑道:“既然如此,你再来猜猜这壶是什么茶?”

    “哼,小看人!”

    凌天成不满道:“一般品茶都是先放茶,再添水。只有一种茶相反,洞庭碧螺春,先放水,后加茶,此乃上投之法!”

    “有进步!”严老满意点头道:“不错,就是碧螺春,那你再说是分前还是雨前?”

    凌天成皱皱眉,突然灵机一动道:“一芽一叶,形如雀舌,白豪微卷,极品雨前碧螺春!”

    “嗯,算是有眼力!”严老点点头,帮两人满上茶,端起茶杯,继续追问道:“什么牌子?”

    “这……”凌天成皱着眉,品口茶,摇头苦笑道:“您真是难为我喽!”

    “庭山牌!”闻一鸣笑道:“碧螺牌微苦,吴郡薄香,只有庭山浓烈芳香,果香悠长。”♂丝♂路♂文♂学♂网*♂www.wen♂xue.c♂om
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